プレバトで西山茉希が作ったうなぎのかば焼き炊き込みご飯を作ってましたよね。


審査員の野崎さんも絶賛でしたね。



簡単で、とても美味しいうなぎの炊き込みご飯。
動画はこちらから




そんな炊き込みご飯にあううなぎはこちら。





うなぎ生産量日本一の愛知県一色町直送のうなぎの蒲焼きです。
”アオテ”と呼ばれる肉質の柔らかい上質なうなぎのみを選別しているんんですね。
アオテうなぎは、幻のうなぎといわれているほで、希少価値が高いんです。


愛知県のうなぎは、天然のうなぎに近いため、
身が少し引き締まっているのが特徴なんですね。


炊き込みご飯にするなら、すこし引き締まっているほうが、
型くずれせずに、ふわっと仕上がりますよ。


味も濃くてしっかりしているので、ご飯にもうなぎの旨みがしみこんでバッチリです。



土用の丑の日は、このうなぎで決まりですね。
美味しいうなぎで、炊き込みご飯を楽しもう。


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土用の丑の日が、そろそろですね。

楽天で人気抜群のこのうなぎ屋かわすい。

口コミなどをみてもとても評判がいいですね。


うなぎ屋かわすいの口コミはこちら



そんなかわすいのうなぎ重箱。
うなぎとセットでどうですか？

土用の丑の日にも活躍しますが、
お中元にもうなぎとセットで贈られる人も多いようですよ。

評判のいいかわすいなんでとても安心できますね。

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