カテゴリー:うなぎ豆知識 土用の丑の日

2015年06月02日

土用の丑の日にうなぎを食べるのは、なぜ?

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土用の丑の日にうなぎを食べるのは、
「平賀源内のセールスコピー」
なんですね。
(諸説ありますが、主流とされているものです。)

さて、その平賀源内は、エレキテル(静電気発生器)で有名ですが
どんな人か?

江戸時代の人で、
日本最初の物産展を開いたり、
西洋画を日本で初めて描いてみたり、
万歩計を発明したり、

と、とてもマルチに活躍する人であったんですね。

肩書きも、
作家、発明家、画家、科学者、イベントプランナー、鉱山技師
など様々で、まさに天才、時代の先駆者、異端児といったところです。

なので、いろんな人に影響をあたえることのできた人で、
有名人でもあったんですね。


で、なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるのかというと、

夏場にうなぎの売れ行きがよくない
とこまった鰻屋が、知り合いの平賀源内に相談したところ、
「今日は、土用の丑の日」
と張り紙を貼って宣伝したら繁盛して、

土用の丑の日はうなぎを食べる

が定着してしまったんですね。


有名人の平賀源内がコピーを書いたからか、
丑の日に「う」のつく食べ物を食べると良いという言い伝えと合致したからか、
万葉集にも夏バテ予防に、うなぎを食べるといった歌もあったからか

「石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食せ」
<大伴家持 『万葉集』 巻16−3853>

繁盛した理由はこんなところみたいです。


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posted by あきは at 06:07| Comment(0) | うなぎ豆知識 土用の丑の日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月31日

土用の丑の日の意味は?

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土用の丑の日とは?

土用?
丑の日?

って、思う人は大勢いると思いますんで、解説を。。。

まず土用

中国の古代哲学からきてるんですね。
五行思想という思想です。
その五行思想は、
木、火、土、金、水の元素ですべてのものが成り立っている
って考え方です。
その元素を季節にあてはめてみると、
春=木気、夏=火、秋=金、冬=水
になるんですね。
で、
が余りますよね。
そこで、は、季節の変わり目のことと定義づけされたのです。

すなわち、

土用というのは、

季節の変わり目の時期 なんです。

だから、季節の変わり目ごとなので、
年に4回あるんですよ。


で、丑はというと、
十二支でお馴染みの丑のことです。
土用の18日間の一日一日を、十二支で割り振ったものです。

だから、土用の丑の日って
季節の変わり目の期間、土用のなかにある、丑の日。 
ってことです。

そして、土用は18日間あるので、十二支だと2回くるものも当然あります。

だから土用の丑の日が、2回あるときもあるんですね。


土用の丑の日が2回もあると
うなぎを食べる口実が増えますね。



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